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Gin Fizz

Zutaten

Zubereitung

4-5 Eiswürfel, Gin, Rohrzuckersirup und den Zitronensaft in den Shaker geben. Alles kräftig und lange (ca. 1-2 Minuten) shaken. In ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen und mit Soda auffüllen. Vorsichtig einmal umrühren.

Variante

Anstatt mit Soda das Glas mit Bitter Lemon auffüllen.

Durch variieren der Menge von Rohrzuckersirup bzw. des Zitronensafts kann das Getränk süß oder sauer gemacht werden.

kochbuch/cocktails/gin_fizz.txt · Zuletzt geändert: 31.03.2013 23:46 von stefan
Quelle: http://stefanjahn.de/kochbuch:cocktails:gin_fizz
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